现在素食越来越被更多的人推崇,越来越受到公众的认可。有人是因为健康,有人是因为环保,有人是因为减肥,有人是因为食品安全,有人是因为怜悯动物......
这个清明节,我们同样可以与素食相伴,开启不一样的思念旅程。
清明供素
为先人积德,祈佑安宁
清明来临,人们素有踏青扫墓、祭祀先人的习俗。
而传统的祭祀,多有三牲六畜为主,在古人的眼里,祭祀先人固然重要,但是因此而又造杀孽,容易折损自己,也对先人不利。
所以强调以素食清茶供奉为主,发展到今天,就形成了以素鸡素鱼来供奉先人、以素食素宴来培植福报的传统。
清明祭祖套餐
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。如此哀思之至,怎能不让人动容?特此推出清明祭祖套餐,让您的思念寄托在最本真的风味之中。让风带去你的哀愁,带去你最浓厚的念想。
清明祭祖菜品五福上供,常言道五福临门,一福一韵味。韵味十足的风味,寄托着亲人浓浓的思念。
清明食素
清明食素,也是我们追思怀远、忆恩报恩的方便方法。清新怡然的素食,在这个四月天里,是伴春飞翔的一点灵动,是饱含神圣与庄严的传承。
虫鸣鸟吟纯天然的背景音乐,让吃饭,也是一种净化心灵的享受。
现有堂斋清净一味、万般自在,还有结缘、感恩、祈福位餐、围餐,多种款式多种菜式,任君选择。
豆腐,寓意祈求来年多福、生活幸福。
花菜,寓意纯洁的爱、许你美丽期待。
橘子,寓意吉祥如意、大吉大利。
大米,寓意富足有余、财源滚滚。
木耳,寓意生活富裕。
红运鸡,寓意大展宏图。
素红烧鱼,寓意福寿东海。
清明将至,吃一餐素。以食物本真的味道,满足你挑剔的味蕾。素菜能益寿,素食能养身,还原食材本身的鲜美,品舌尖美味,悟菜中意境。从现实的烦恼中超脱出来,体味生命中无尽的快乐。